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Utilizan la digitalización para combatir el desperdicio de alimentos en grandes empresas

Utilizan la digitalización para combatir el desperdicio de alimentos en grandes empresas
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 En respuesta a los desafíos globales por el desperdicio de alimentos y la necesidad de promover prácticas sustentables, PepsiCo lanzó la plataforma digital Unwasted, que permite aprovechar la vida útil de los productos de su portafolio y contribuir a la reducción de desperdicios junto con su impacto ambiental.

Unwasted ofrece a los usuarios la posibilidad de solicitar una mystery box grande, una caja que contiene 15 productos sorpresa, o una mediana con nueve productos del portafolio de PepsiCo México. Estas cajas incluyen una selección de opciones como galletas, botanas, papas fritas, cacahuates, dulces y avena. Cada caja es única, ya que los productos son seleccionados según el inventario disponible, siempre garantizando una vida útil mínima de dos semanas para un consumo óptimo. Las mystery boxes están disponibles en la plataforma Unwastedmx.com, sólo es necesario seleccionar el tamaño y número de productos que se desee y en uno o dos días estará en tu hogar.

«El objetivo principal de Unwasted es evitar que las porciones de alimentos no consumidos terminen en basureros o vertederos. Si bien algunos de los productos no consumidos se destinan a bancos de alimentos o se venden en tiendas de salvamento, esta plataforma va más allá al buscar una alternativa para dichos alimentos, que de otra manera podrían ser destruidos o desechados», comentó Roberto Martínez, Presidente de PepsiCo México.

Esta iniciativa no sólo contribuye al cuidado del medio ambiente, también brinda beneficios significativos a los consumidores. La plataforma se lanzó en noviembre de 2022 y ha logrado rescatar más de 21 600 productos en lo que va del año. El compromiso con la sustentabilidad por parte de PepsiCo México está reflejado en Unwasted, ya que busca contribuir a la reducción del desperdicio y lograr un efecto positivo ambiental y social entre los consumidores en México.

PepsiCo México se encuentra en constante evolución y busca alcanzar sus metas de sustentabilidad mediante la transformación digital en los próximos cinco años. La implementación de soluciones digitales permite optimizar recursos y, en este caso, minimizar el impacto ambiental. Al aprovechar las ventajas que ofrece, se convierte en un pilar estratégico en el camino hacia la sustentabilidad.

Unwasted es una muestra de la intensa labor y constante innovación para impulsar un futuro más responsable y sustentable para los consumidores mexicanos, al lograr un efecto positivo en el medio ambiente.

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Samuel Acevedo

Locutor, adicto al Heavy Metal y el fútbol. Con siete años en el ruedo de las comunicaciones y habiendo visto a Arjona y Chayanne más veces que a Black Sabbath y Paul McCartney, sigue con sus horribles palabras para ustedes, queridos lectores.

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